玉米·爱情·健康 d,J9:[a HV1]q>p
Rah &c% 4jG+DsDd
`>)zG
=} l#CS4r=
g2R
,vC No z3`Bv
记得老一辈人说起秋末冬来的时节,一辆二八自行车,一件军大衣,还有就是一块热腾腾的烤红薯,这就是老一辈的爱情。 }<[fU | `pttDS/
+[L_RdX> 7i^L,vy#N
现在又到了这个时候,烤红薯的还想已经渐渐淡出了人们的视线,但是街边煮玉米的小贩却是丝毫没有受到影响,昨天去动物园玩的时候,饥饿难忍,只好求救于街边的玉米小贩,吃完之后是不饿了,但是总觉得没有家里的好,可能是煮的时间过长,味道变了。 ;"a\|Ag |(tDz0_;U
xi30Xz 6[0B7C"^
回来之后,我上网查了一下,原来煮玉米还有不少的学问,看来家里玉米香的感觉应该是“月是故乡圆”的同类项了。 )*QY#c -gj/Eqt
BN}vE$Z9u dV@OMCKZx
红薯----在旧时代,就是救命的粮食; B3zQ Sj , 8-l4p5$
6TF w@i +TNVtRz
玉米----在新时代,是城市人向往健康的追求; $=qskZWn ;:_Sg^ :
%N|2+b,'M D#CA1~p.
g7=;1f %Bd/zR0[sg
Cxm?XASW G+f@f{wA
下面与大家一齐分享一下煮玉米的方法,不但要吃的顺心,还要吃得健康哦! h9!}b*xP j><I*eNZ
h:=e:d[? yhumFJa
1)将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。
(H-Z, vx"vO)yE@
i*t+qT*, }]mCx:2R9
2)把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟。 'ke>hau 2rOM*7`?
`l[cd~$ K^p1KJFC
3)甜玉米和粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。(也就是说,甜玉米煮8分钟,黏玉米煮10分钟) ,KpYPN< Dd5]ab,X=
T3m8\=9<iK 2540L p`
4)煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了
<0Y_ M7?3|S;S
N}$@X p=RA [l6I
v|
还有一种就是用高压锅煮玉米。一般要在高压锅开了(安全阀冒气)以后3-5分钟即可煮烂。 z>*2P:&V 6
G b:R>
B\c
~`p_ 0SwK`\O{
你吃煮玉米要首选嫩玉米,将玉米棒的皮保留一层,还有玉米须也不要丢弃同煮,水要没过玉米,水开煮20分钟即可。煮熟的玉米营养丰富,口感香甜。还有煮玉米的水可是个宝,因为有玉米须,喝了清热利水,保健的作用很大哟。最近我家就经常食煮玉米,喝玉米须水。 4dw_8%~{Q 9UwzD%
=2f
muN:+: amU}o
b1<*O+^e &aK |